大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。芝麻饼的做法和配方 视频，芝麻饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

芝麻饼的做法

主料

面粉1000g    糖150g    芝麻150g    油150g    

辅料

鸡蛋3个    酵母3g    水适量    

步骤：

1. 芝麻和白糖放在料理机里打碎。

2. 剩余材料和成光滑的面团。放在温暖的地方发酵至2倍大。

3. 取出分割滚圆。

4. 用擀面杖擀圆。

5. 包入打好的芝麻。

6. 捏紧。

7. 收口朝下擀开。

8. 刷上蛋液。

9. 撒点黑芝麻。

10. 放进烤箱190度20分钟左右。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。