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茄子虾米的做法(茄子大虾的做法)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。茄子虾米的做法,茄子大虾的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料  2、虾 ...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。茄子虾米的做法,茄子大虾的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用料  

2、虾    酱油    

3、盐    

4、茄子    糖    

5、茄子炒虾仁的做法  

6、虾去虾肠,茄子滚刀切块,用盐腌10分钟

7、调好料备用:1勺醋,2勺酱油,1勺糖,1勺耗油,半碗凉白开,半勺生粉

8、热锅加多点油,中火煎熟虾,捞起备用,留虾油煎茄子至熟

9、倒进酱汁,稍有点稠就倒虾,翻炒几下,放蒜末

10、装盘,拍照,开吃

11、小贴士

12、没什么贴士,还是那句:“细嚼慢咽”!!!

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。