大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。紫薯糯米丸子怎么吃，紫薯糯米丸子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

紫薯糯米丸子是家中常见的小吃之一，适合小孩及老人食用，具有软弱可口的特点，紫薯糯米丸子做法也非常简单。

1、需要准备一个紫薯，100克左右的糯米，辅料加入少量白糖；

2、将紫薯洗干净，去皮后切成小块，上锅蒸熟蒸熟后的紫薯趁热拌入白糖，随后把紫薯碾压成泥状。

3、紫米需要提前洗净，将碾压成泥的紫薯，团成丸子状，外面裹上洗净的紫米，上锅蒸30分钟即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。