大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题做猪肉焖子怎么做，如何制作猪肉焖子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。如何制作猪肉焖子这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、主料：猪头、干豆腐。

2、辅料：桂皮、花椒一朵、盐适量、红烧酱油。

3、制作方法：

4、烀好猪头肉，最好烂至脱骨；

5、切成碎块；

6、取一小盆，一块干净纱布；

7、把纱布平铺在小盆里，切好的碎肉放在里面；

8、用纱布包好碎肉，上面放一小盘，直径要小与小盆，上面用重物压上。

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