大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题做汤圆需要什么粉?，汤圆怎么做要什么粉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。汤圆怎么做要什么粉这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、汤圆是用糯米粉包制、中间夹馅的，从吃法看可分水煮、油炸等。

2、汤圆的做法如下：

3、取适量糯米粉放在大碗里，分多次少量加入热水，期间用筷子搅拌；

4、加一点冷水，降温，用手揉成光滑的面团；

5、把面团分成几剂，分别搓成长条；

6、用小刀切成一颗一颗的小面团后，用手掌搓圆；

7、用锅烧开水后，切少许姜丝放入锅中；

8、在水沸腾后，放入适量白糖或红糖后，倒入汤圆；

9、煮至汤圆全都浮在水面上即可食用。

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