黄粑的做法怎么做好吃视频 黄粑的做法怎么做好吃
2024-07-21 19:49:11
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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题黄粑的做法怎么做好吃视频,黄粑的做法怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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1、准备食材:粘米粉,糯米粉,生黄豆粉,红糖,糯米,芭蕉叶数张。
2、糯米洗干净后泡小时。
3、糯米泡后蒸成糯米饭,稍放凉。
4、将其余所有食材混合加水拌成稠糊状。
5、将糯米倒入糊中中拌匀,静置半小时以上让米饭将水分吸干。
6、静置时将包裹用的材料箬竹叶洗擦干净。
7、将吸完水的米饭捏成小团包入箬竹叶捆好。为防止粘手,可以用一张干净的塑料布包捏饭团。
8、蒸锅蒸屉放入包好的米饭团,大火烧开改中火蒸小时。
9、改小火蒸时后黄粑可以出锅了。
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