抄手要怎么包 抄手如何包法
2024-07-18 14:21:18
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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题抄手要怎么包,抄手如何包法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。抄手如何包法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、正抄法:将肉馅放于面皮的中央。将面皮对折。拿着对折好的两角,以中指为支撑点重叠,压紧即可。
2、反抄法:将肉馅放于面皮的中央。将面皮对折。手握两端,将面皮反手叠在一起,压紧即可。
3、大馅包法:将肉馅放于面皮中间。拎起面皮两对角压紧。再将剩余的两个对角对压。用拇指和食指在紧贴肉馅的位置用力压紧即可。
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抄手如何包法
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