生活常识

当前位置/ 首页/ 生活常识/ 正文

萝卜炖鸭子怎么炖好吃(萝卜炖鸭子的做法)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。萝卜炖鸭子怎么炖好吃,萝卜炖鸭子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材主料鸭...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。萝卜炖鸭子怎么炖好吃,萝卜炖鸭子的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

食材

主料

鸭腿肉

2块

白萝卜

1根

辅料

老姜

1块

蒜瓣

6瓣

步骤

1.鸭腿切大块、萝卜切大块、姜蒜拍破。

2.锅里放一点点油,中火,放进鸭块炒啊炒。

3.炒至鸭肉变色、出油(大约5~8分钟),放入一点点甜酒(酒糟,当料酒用了),继续炒约1分钟。

4.下姜稍炒后,再将萝卜放进去一起炒一小小会儿。

5.加清水大火烧开,加盐、蒜、枸芑、鸡精、胡椒粉,中小火炖约40分钟。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。