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筒子骨煲粥怎么做好吃 筒子骨煲粥怎么做

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题筒子骨煲粥怎么做好吃,筒子骨煲粥怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。筒子骨煲粥怎么做这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、食材:

2、筒骨,姜,米,米酒,葱,生抽,老抽。

3、步骤:

4、姜切丝,葱切末备用;

5、这是从筒骨上撇下的肉,剁碎待用;

6、米洗净装盘待用;

7、筒骨入锅,加入米酒去腥。加入两勺盐。再加入清水。大火熬煮,煮沸腾后熬钟;

8、熬好的筒骨关火,用冷水浇高压锅降温;

9、开好盖后加入洗好的米;

10、加入米后不需要盖上盖子,中火直接把米煮熟;

11、待米煮开后,即可把火调成小火慢熬;

12、然后加入姜丝、肉末;

13、加入生抽和两滴老抽,调色。把粥和肉末搅拌均匀;

14、待肉末熟了,粥煮好。

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