大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题芋头炖鸡腿的家常做法，炖鸡腿的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。炖鸡腿的家常做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、鸡腿洗净，冷水下锅，水开后抛去浮沫。

2、焯好的鸡腿捞出控水，葱姜蒜八角备用。

3、炒锅倒油，放入白糖，炒糖色，把糖色炒至酱红色时倒入鸡腿，翻炒均匀，使鸡腿表面全部裹满酱汁。

4、放入葱姜蒜八角继续翻炒片刻，倒入清水，没过鸡腿，放入食盐，大火烧开后转中小火炖钟，把汤汁收干后出锅。

本文炖鸡腿的家常做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。