大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。羊肉蘸酱的做法，蘸酱的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

用料

主料豆瓣酱2勺

辅料姜10克蒜1颗老抽1茶匙花椒粉1/2茶匙味精2克

自制蘸酱的做法

1.

姜蒜切末备用

2.

油烧热，将姜蒜末倒入锅中爆香

3.

炒出香味后放入豆瓣酱

4.

放入老抽

5.

放入少许花椒粉

6.

放入适量味精炒匀即可

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。