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鸡翅根是什么部位? 鸡翅根是什么部位

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题鸡翅根是什么部位?,鸡翅根是什么部位很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。鸡翅根是什么部位这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、鸡翅根是连接鸡体至鸡翅的位置,如同人的上臂与下臂的关系,鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮富胶质,又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多。

2、鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约,但直到前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是肖中的一属。

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