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墨鱼仔怎么做好吃又简单家常的 墨鱼仔怎么做好吃

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题墨鱼仔怎么做好吃又简单家常的,墨鱼仔怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。墨鱼仔怎么做好吃这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、炒墨鱼仔口感一流。

2、主料:墨鱼仔。

3、辅料:食用油升、盐、姜片、糖、生抽升、料酒升、葱、青椒、红椒、葱沫。

4、具体做法如下:

5、墨鱼仔清理干净沥干水份备用,再把墨鱼仔放在加入葱,姜及料酒的开水锅里。

6、等墨鱼段打卷后盛出,再将焯好的墨鱼控干水份。

7、炒锅上火,爆香姜片,再放入青、红椒煸出香味。

8、加入墨鱼仔,加入糖、盐、生抽,翻炒均匀,即可出锅装盘。

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