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烧烤茄子做法家常 烧烤茄子做法

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题烧烤茄子做法家常,烧烤茄子做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。烧烤茄子做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、原料:长条圆茄子、肉糜、蒜瓣、盐、色拉油。

2、步骤:

3、蒜瓣切碎放入碗中,加上色拉油,盐调成蒜泥;

4、剁好的肉放入另一个碗中,加入盐,拌匀备用;

5、茄子去蒂洗净后,纵向切成两半。在烤盘中铺一层锡纸,在锡纸上刷一层油,放入茄子;

6、然后在茄子上放上蒜泥和肉馅,将烤盘放入预热好的烤箱中层;

7、当茄子烧烤完后,取出烤盘即可。

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