大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题正宗酱黄瓜的腌制方法十斤黄瓜配料，正宗酱黄瓜的腌制方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、准备黄瓜和小尖椒，二者用一斤盐淹透后将水挤掉。

2、大蒜，切片。

3、姜（最好嫩姜）去皮切片。

4、准备白糖、白酒、酱油、色拉油、味精，配料入罐封好，几日后即可食用。

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