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叉烧酱怎么做排骨(叉烧酱怎么做)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。叉烧酱怎么做排骨,叉烧酱怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!原料:洋葱1/4个、...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。叉烧酱怎么做排骨,叉烧酱怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

原料:

洋葱1/4个、姜片30公克、葱2支、太白粉160公克、玉米粉160公克、水300㏄。

调味料:

细砂糖600公克、蚝油1大匙、酱油1大匙、胡椒粉1小匙、麻油1大匙、水1200㏄。

做法:

1、将洋葱切丝、葱切成葱花备用;

2、热油锅,将材料(1)放入锅中炒香,加入所有调味料,等到水滚、砂糖融化後,转小火;

3、将材料(2)拌匀後倒入,等酱汁呈浓稠状,盛起待凉後,即可使用。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。