水爆肚的做法窍门(水爆肚的做法)
2024-07-07 17:00:07
导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。水爆肚的做法窍门,水爆肚的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!材料主料:羊肚500...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。水爆肚的做法窍门,水爆肚的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
材料
主料:羊肚500克,
辅料:香菜30克,
调料:芝麻酱30克,大葱15克,虾油5克,酱油20克,辣椒油10克,醋20克,腐乳(红)10克
做法
1.洗净、分割:将羊肚洗净,分割成肚领、肚蘑菇、肚散丹、肚葫芦、肚板和食管。
2.切条:撕净肚面上的油和有草芽一面的皮;肚散丹、肚板、肚蘑菇、肚葫芦上的薄膜撕去,顺着肉纹切成条,再横切成小条。
3.制调料:将香菜末边同葱花、芝麻酱、醋、酱油、辣椒油、豆腐乳和卤虾油一起放入碗内调匀。
4.氽制:锅内半锅凉水用火烧沸,下入羊肚,用漏勺搅拌,肚散丹氽5分钟,肚板氽7分钟,肚蘑菇、肚领、肚板约氽8秒钟,食管约氽12秒钟,熟后捞入盘中,蘸着调料即可食用。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
标签:
水爆肚的做法
猜你喜欢
最新文章
- 水爆肚的做法窍门(水爆肚的做法)
- 梅赛德斯-奔驰成为首家在华发行绿色ABS的国际车企
- 虐猫心理怎么改变? 虐猫心理
- 6月一线城市楼市成交回暖,北上广深新建商品住宅成交面积均创年内单月新高
- 嗽组词 嫩组词
- 三友化纤 纸浆 三友化纤
- 2024“茅台王子杯”襄阳第九届篮球联赛总决赛赛事活动详情
- 兄弟过生日送什么好玩的 兄弟过生日送什么好玩
- 畏组成新字再组词 畏可以组什么成语
- 旧社会有哪些特点 旧社会有哪些陋习
- 活受罪by鱼香txt 活受罪
- 跨年的祝福语简单2024 跨年的祝福语简单
- 汉语词组搭配词典(常用汉字组词搭配词典)
- 生活不易下一句押韵卖艺 生活不易下一句
- 北京蜡笔小新大电影巡礼限时快闪店时间地点及门票
- 韩系车都有哪些品牌的 韩系车都有哪些品牌
- 平行四边形图片(平行四边形怎么画)
- 上交所召开集成电路公司座谈会 促“科创板八条”落地见效
- 2024年下半年云南省第92次高等教育自学考试报名流程及缴费说明
- 世界支点武器 世界的支点能排第几dnf