生活常识

当前位置/ 首页/ 生活常识/ 正文

淮山瑶柱瘦肉粥(瑶柱瘦肉粥)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。淮山瑶柱瘦肉粥,瑶柱瘦肉粥很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材用料瑶柱20颗相克食...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。淮山瑶柱瘦肉粥,瑶柱瘦肉粥很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

食材用料

瑶柱20颗相克食物

瘦肉60克

青菜少许相克食物

泰国香米两小把

姜末少许

葱末适量

食用油适量

盐少许

蚝油少许

瑶柱瘦肉粥的做法

1.准备材料:提前1个小时将瑶柱、泰国香米泡发及将葱姜末、青菜等配料准备好备用,

2.把瘦肉切丝装入碗中备用

3.先将泡好的香米、瑶柱、姜末放入沙锅,然后装入适量清水熬煮,(可以适当多放点点水,粥要熬久点才好吃)

4.开火煮,等大火将米煮开后转小火熬煮,米快熟时再放入瘦肉

5.细火慢熬,大约1.5个小时的样子粥就完全熬得粘糯香滑了,满屋飘香,这时可以加入青菜再适当煮会儿。

6.等青菜与粥混合后,加入一点点蚝油和盐就可以关火了。

7.在熬好的粥里洒上点葱花就可以起锅,装碗享用美味了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。