冻豆腐炖白菜粉条五花肉做法(冻豆腐炖白菜)
2024-07-04 21:03:05
导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。冻豆腐炖白菜粉条五花肉做法,冻豆腐炖白菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料冻豆...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。冻豆腐炖白菜粉条五花肉做法,冻豆腐炖白菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料
冻豆腐
500g
白菜
200g
粉条
100g
辅料
虾皮
20g
葱花姜末
适量
鸡精
1/2小勺
花生油
适量
香油
1小勺
步骤
1.白菜切丝备用。
2.将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,粉条用温水泡软。
3.锅中放油,油烧至七八成热,下入葱末、姜末炝锅,爆出香味。
4.随即倒入白菜丝翻炒。
5.放入粉条,冻豆腐翻炒。
6.填入高汤,用旺火烧开,改用小火慢慢炖10-15分钟,待白菜心软烂,加入盐、味精调好口味,淋入香油,即可盛入汤碗中。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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冻豆腐炖白菜
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