魔芋粉丝怎么做好吃(魔芋粉丝)
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。魔芋粉丝怎么做好吃,魔芋粉丝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材明细
2、主料
3、魔芋粉丝80g
4、辅料黑木耳丝红椒丝
5、胡萝卜丝黄瓜丝
6、配料辣椒酱生黑芝麻
7、色拉油适量
8、微辣口味
9、拌工艺
10、十分钟耗时
11、简单难度
12、凉拌魔芋粉丝 的做法步骤
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14、将魔芋粉丝用冷水浸泡5-10分钟后捞出;
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16、将泡开的粉丝用沸水煮2分钟即刻捞出用冷开水浸凉备用;
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18、将凉好的魔芋粉丝捞出沥干水,根据自己口味喜好可以将香菇、木耳、黄瓜、青红椒、枸杞、坚果仁等切丝或拍碎放在魔芋粉丝上备用(或与水果一起做);
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20、将锅烧热放入油,油热后放入辣椒酱,炒香后快出锅前撒上生的芝麻即可盛出,就成了芝麻辣椒油了(这里因为酱是自家做的所以在制作时放油里炸成辣椒油,市里上有卖成品的辣椒油或酱,也可以用番茄酱、蓝莓酱、草莓酱、香菇酱等替代我的辣椒油,这样也更简易了);
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22、辣椒油淋在魔芋粉丝上,根据自己的口味轻重放适量;
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24、再将粉丝拌匀,美味的凉拌粉丝就做好啦!~
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26、再将粉丝拌匀,美味的凉拌粉丝就做好啦
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。