大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。河蚌能吃吗怎么做好吃，河蚌能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、河蚌的营养非常丰富，一般人群都可以食用，特别是那些容易烦躁口干、上火、眼睛容易赤痛的人，多吃河蚌肉，可以清热解毒。

2、　　河蚌肉性寒，平时肠胃功能不好，容易拉肚子的人们就要慎食了，实在抵挡不住河蚌美食的诱惑，也不要贪多，否则会加重肠胃负担，小心肚子不舒服！还有，对海鲜、河鲜过敏的人们，千万不要贪吃河蚌肉，就算口水直流，还是要忌口的。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。