大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题新鲜竹笋怎么做不苦又好吃，新鲜竹笋怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、将新鲜竹笋与肉同炒则味道特别鲜美，也可以将竹笋连皮一起放在淘米水中，加入一个去籽的红辣椒蒸熟。

2、可做汤、烧菜、凉拌、炒菜、做馅等，能做出许多美味佳肴，如竹笋鲫鱼汤，竹笋烧猪肉，竹笋煮白粥。

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