大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。煮栗子需要划个口子吗，煮栗子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、先用温水甚至热水泡泡栗子.大约5分钟左右.然后放入锅中.倒进冷水炖煮.时间自己掌握 先泡热水.再用冷水煮出的栗子比较便于剥壳。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。