茄汁鲅鱼的做法 最正宗的做法(茄汁鲅鱼的做法)
2024-06-30 19:03:05
导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。茄汁鲅鱼的做法 最正宗的做法,茄汁鲅鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。茄汁鲅鱼的做法 最正宗的做法,茄汁鲅鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材用料:
鲅鱼4条相克食物
葱相克食物
姜相克食物
蒜
料酒
酱油
番茄沙司
盐
糖相克食物
花椒
菜谱做法:
1.鲅鱼4条
2.去内脏后切片泡入水中约4小时以除去血水
3.捞出后沥干水份备用、葱、姜、蒜、料酒、酱油、番茄沙司、盐、糖、花椒大粒
4.锅内入油,炸香花椒大粒
5.放入葱花蒜末姜末炒香倒入两勺酱油后加入适量汤汁
6.倒入番茄沙司
7.倒入一勺料酒、一勺糖调成汁后放入鱼块炖15分钟左右后放盐,再炖至收汁即可
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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