带皮玉米怎么煮好吃(玉米怎么煮好吃)
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。带皮玉米怎么煮好吃,玉米怎么煮好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1. 甜玉米
买到玉米后不要把皮全部一股脑撕去,我们可以先保留一两层皮,用平常的大锅煮,放一点盐,甜玉米水大开后煮10分钟左右,前提是必须是嫩玉米,煮熟后即捞出不要长时间泡.
但是若用高压锅煮的话,那时间就会大大缩短,盖上阀以后换成要中火,大概3-4分钟后关火,记得一定要看好时间。当然如果你不放心的话还有一个小诀窍,拿筷子捅一捅玉饺子的中间根上的位置,能捅进去就是熟了,这个方法百试不爽喔。
2. 糯玉米
如果是同一锅煮的话,因为甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,我们将水先烧开,然后再煮10分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮5~10分钟黏玉米,糯玉米就熟了,粘玉米稍微煮长一点的时间会更好吃。所以总的来说可以按照煮甜玉米的方法,然后再多煮5-10分钟就好了。
玉米煮好后建议立即夹出,沥干水分。不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了,口感也不是那么好了。
我们学校每天都有美食文章,你可以都关注一下。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。