大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题麻辣粉咋做最好吃呢，麻辣粉的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。麻辣粉的制作方法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、说起麻辣粉，我算是吃的比较多而且也比较嘴挑的了，以前在商场干销售，几乎顿顿都是麻辣粉，吃了有之久。后来在家做全职妈妈了，就喜欢自己在家做各种吃的东西，今天就做碗家庭版的麻辣粉，有兴趣的朋友不妨跟着做。

2、粉丝泡冷水里，大约小时就泡软了。如果喜欢吃粉条或者是米线的话，也是一样的泡在水里，泡软为止。

3、做麻辣粉的料比较多，葱蒜，香菇丝，海带丝，豆腐丝，生菜，香菜，辣椒，花椒。

4、锅底加食用油烧热，放入葱蒜片和干辣椒，花椒粒进行翻炒。整的花椒粒比花椒粉味道更足。

5、放入香菇丝和豆腐丝，火锅底料，盐，进行调味。

6、锅里加入清水煮沸，在把海带丝也放进去煮熟。如果家里有高汤，放高汤味道会更鲜香。

7、锅中的食材都煮制断生以后，把泡好的粉丝也放进锅中煮熟，因为泡过的所以钟就熟了。

8、起锅的时候加入鸡精，生菜叶，香菜，芝麻，再次开锅就可以食用了。

9、自己做的麻辣粉更符合自己的口味，而且用料更安全放心，味道还一级棒。

本文麻辣粉的制作方法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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