大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题牛肉炖豆角的家常做法，炖豆角的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。炖豆角的家常做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、将豆角摘去筋洗净,根据豆角的长短用手掰成(一定要洗净后再掰成段,以免豆角内进太多水分)。

2、五花肉切成米厚的片。

3、将锅烧热放少许植物油,放入五花肉中小火慢慢的将肉中的油脂煎出来。

4、顺锅边烹入料酒,再放入葱姜炒出香味。

5、放入豆角中火翻炒,直到豆角炒得发软(大约需要钟,这步很关键,不然炖出来的豆角不香)。

6、倒入两种酱油和花椒粉再炒钟。

7、放入热水,水量和平时炖菜一样。

8、中小火炖一会水量剩一半时加盐。

9、然后大火收一下汤汁,关火即可。

本文炖豆角的家常做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。