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毛肚蘸汁怎么做好吃 口水毛肚的做法

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题毛肚蘸汁怎么做好吃,口水毛肚的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编来...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题毛肚蘸汁怎么做好吃,口水毛肚的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。口水毛肚的做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:毛肚,火锅调料、油菜、味精、盐、鸡粉、料酒、辣椒粉、花生油、辣椒油、葱各适量。

2、将毛肚洗净切长条,油菜洗净待用。香葱切末,油菜焯水过凉后围深盘四周,毛肚焯水。

3、锅烧热油,下入葱花、火锅料炒香,烹入料酒、鲜汤烧开,调味,倒入毛肚,勾薄芡,倒入盘中,撒上辣椒粉、香葱,烧热辣椒油,浇在菜上即可。

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