大蟹粥要怎么煮才好吃呢 大蟹粥要怎么煮才好吃
2024-06-24 03:49:41
导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题大蟹粥要怎么煮才好吃呢,大蟹粥要怎么煮才好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好...
大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题大蟹粥要怎么煮才好吃呢,大蟹粥要怎么煮才好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。大蟹粥要怎么煮才好吃这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、大蟹粥好吃的做法:
2、将蟹剁去两只大钳子,用牙刷把蟹身里外刷干净;
3、掰开蟹壳去蟹肚蟹腮;
4、蟹壳去四边的外壳后对切两半,钳子用刀拍开,蟹肉均匀剁成块;
5、草鱼头半只剁大块,用少许的姜丝和盐略腌一下;
6、虾去壳去沙线,里脊肉切薄片,香葱切碎,锅里下适量的清水,把鱼头带姜丝和蟹肉全部一起下锅;
7、煮至开锅后捞出浮沫,煮至蟹肉熟透后下米饭;
8、开锅后下剥好的虾仁,加入少许的猪油,最后下里脊肉;
9、调入适量的盐、味精、最后关火下香葱。
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