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芹菜有几种做法大全 芹菜有几种做法

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题芹菜有几种做法大全,芹菜有几种做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。芹菜有几种做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、芹菜的两种做法:

2、芹菜汁的做法:

3、菜谱配料: 鲜芹菜。

4、制作方法: 将鲜芹菜洗净,放入沸水中烫钟,切碎绞汁。

5、芹菜炒牛肉的做法:

6、菜谱配料: 芹菜,嫩牛肉,盐,白糖,味精,淀粉,姜,蒜,胡椒粉。

7、制作方法:

8、将芹菜切成薄片,牛肉横切成米长的薄片,放入碗内,加小苏打、酱油、胡椒粉、水淀粉、绍酒、姜末和清水,浸钟后,加入花生油,再腌时。

9、炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油。

10、锅内留少许油复上火,放入葱姜片爆炒,放入芹菜块,炒一分钟左右放入牛肉同炒,放入盐、糖,加水,中小火钟左右,加味精,淀粉勾兑起锅,芹菜炒牛肉即成。

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