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广东海鲜粥如何做(广东海鲜粥的做法大全)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。广东海鲜粥如何做,广东海鲜粥的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材准备主...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。广东海鲜粥如何做,广东海鲜粥的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

食材准备

主料:稻米(200克)青鱼(150克)虾仁(150克)鱿鱼(鲜)(100克)海参(水

海鲜粥

海鲜粥

浸)(100克)

辅料:大葱(10克) 姜(10克)

调料:盐(8克) 白砂糖(5克) 胡椒粉(5克)

制作步骤

1.把米用清水淘洗干净,用少量的油拌匀;青鱼处理干净;葱、姜洗净,葱切葱花,姜切丝。

2.海鲜(鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参)切小件清洗干净,放入开水中氽烫,再用冷水冲凉,和盐。克,糖5克,胡椒粉3克拌匀略腌。

3.锅中倒入10杯水烧开,放入米粒煮开,再改用小火煮半小时左右。

4.最后,放入所有的材料同煮至熟,加入盐5克、胡椒粉2克,再撒入姜丝和葱花就可以了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。