大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。长寿面的做法，长寿面怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

长寿面的做法如下：

1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水调和成面团，和硬扎软饧30分钟。

2、将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。

3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。

4、将西红柿去皮切成小块和二个鸡蛋准备好。

5、鸡蛋打碎炒熟，木耳泡发好。

6、将西红柿翻炒,倒入木耳,倒入鸡蛋，倒入香油。

7、将煮好的面，和打好的卤汁拌在一起长寿面就做好了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。