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1、肥猪肉炼油的具体步骤如下：

2、选好准备炼油的肥肉用清水洗净，切成丁，肥猪肉越小越好，可以加快炼油速度；

3、将锅烧热，不要有水，直接将油放入锅中；

4、将肉在锅中翻炒，直到肉渣与油明显分离出来；

5、待肥猪肉渣与油分离后停火，将油和肉渣分离，分别放置即可完成炼油过程。

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