大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。鹅蛋如何做好吃，炒鹅蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

－ 准备食材 －

鹅蛋 一枚

胡萝卜，青椒 一个

生姜，盐，淀粉，蒜 适量

－ 步骤 －

1.生姜，蒜切丁。胡萝卜，青椒切丝。适量淀粉加点点温开水拌匀，再加入鹅蛋拌匀。

2.锅里加油，把鹅蛋炒好盛出备用。剩下的油加姜丝，蒜丁爆香，再放胡萝卜丝，青椒丝炒，最后加蛋，放盐拌匀。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。