大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。洋葱炒豆腐泡的做法，洋葱炒豆腐很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料：洋葱、老豆腐、水淀粉、生抽

辅料：白糖、盐、鸡精

1.材料：洋葱、老豆腐

2. 水淀粉

3. 将洋葱剥去外皮清洗一下。

4. 放在案板上切开，待用。

5.将老豆腐放在案板上切成小块，待用。

6.烧锅倒油烧热，下入切开的洋葱翻炒翻炒。

7.随后，合入切开的老豆腐翻炒一下。

8.接着，加适量的清水。

9.然后，加适量的生抽。

10.加适量的白糖。

11.加少许盐。

12.加少许鸡精。

13.调味煮开、煮至洋葱断生。

14.最后，加入水淀粉勾芡，即可。

15.出锅，装盘。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。