大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。芹菜炒火腿肠的正宗做法，芹菜炒火腿很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料

芹菜

1根

辅料

青椒

1个

盐

适量

油

适量

火腿肠

适量

干红辣椒

2个

鸡精

适量

姜

适量

步骤

1.先把芹菜，青椒，火腿肠切好备用。干红辣椒，姜适量。

2.锅内放油

3.放入姜和干辣椒煸出香味

4.倒入青椒快速翻炒，加点盐，

5.在放入芹菜继续翻炒

6.芹菜要多炒一会，最后倒入火腿肠炒一会就可以了，放鸡精就上菜了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。