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1、在很早的医书《神农本草经》中就认为，人参有"补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明日开心益智"的功效，"久服轻身延年"。

2、人参叶中也含有与根相同的皂甙，有生津祛暑、降虚水、解酒作用；人参花泡茶有兴奋作用。

3、人参的命名方式：按照生长方式命名有野山参、移山参、园参三种；按照产地命名如吉林人参、韩国高丽人参、美国花旗参、辽宁石柱参等；按照炮制方法命名如：红参、白糖参、生晒参、保鲜人参、活性人参等；也有复合式命名如高丽红参、吉林野山参、宽甸柱参等。

4、人参的功效： 1.大补元气、复脉固脱：适于久病虚羸、倦怠、元气虚脱。

5、分类：生晒参：性较平和，不温不燥，既可补气、又可生津，适用于扶正祛邪，增强体质和抗病能力。

6、红参：补气中带有刚健温燥之性，长于振奋阳气，适用于急救回阳。

7、糖参：性最平和，效力相对较小，适用于健脾益肺。

8、参须：以红参须为多见，性能与红参相似，但效力较小而缓和。

9、野山参：无温燥之性，大补元气，为参中之上品，但资源少，价值昂贵，很少用。

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