大家好，小石来为大家解答以上问题。瑶贝柱的做法，江瑶贝柱怎么做法这个很多人还不太了解，现在一起来瞧瞧吧！

1、 扇贝原料：扇贝、青椒、红椒、鸡蛋、香菇、盐、糖、料酒、干淀粉；

2、 练习：

3、 将扇贝自然解冻，然后洗净，加入料酒和干淀粉，拌匀，腌制成铃铛；

4、 辣椒用一平方米切成小块，香菇切成丁；

5、 鸡蛋打散后，加入剩余的升降酒再次搅拌均匀，然后在锅中摊成蛋液，煎熟备用；

6、 锅中加入少许油，趁热加入腌制好的扇贝，快速翻炒至变色；

7、 壳柱变色后，放入香菇和鸡蛋炒香，然后加盐和糖拌匀；

8、 最后加入青椒拌匀，即可食用。

关于瑶贝柱的做法，江瑶贝柱怎么做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。