大家好，小石来为大家解答以上问题。火锅油碟怎么调配，火锅油碟是怎么做的这个很多人还不太了解，现在一起来瞧瞧吧！

1、 制作材料：蘸酱、芝麻、葱花、蒜末、辣椒油。

2、 生产方法：

3、 准备一个干净的火锅蘸酱碟，仔细检查干净无湿气。

4、 热锅油碟放简单的干料，放点芝麻和葱花。

5、 调整口味。喜欢辣的可以放辣椒油和一两干辣椒，加蒜末或者蒜泥。对于火锅等肉多的餐厅，加入蒜末可以改善口感，使肉不油腻。

6、 在蒜末中加入一些其他调料，如海鲜酱油或其他可以改善鲜味的配料。

7、 将专用油直接倒入火锅油盘中，完成火锅油盘中的准备。

关于火锅油碟怎么调配，火锅油碟是怎么做的的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。