大家好，小石来为大家解答以上问题。鸡汁大白鱼，大白鱼怎样做好吃有什么做法这个很多人还不太了解，现在一起来瞧瞧吧！

1、 红烧白鱼。

2、 配料：白鱼。

3、 调料：调和油、盐、味精、酱油、料酒、红辣椒、柿子椒、姜。

4、 步骤：

5、 白鱼洗净切大段，用盐腌好。

6、 青红椒切碎，锅烧热，放少许油；

7、 加入鱼块煎至金黄，反面煎至金黄；

8、 全部放入锅中，喷料酒去腥；

9、 加入酱油和姜丝，放入水中煮10分钟；

10、 加入剁碎的青椒、盐、味精；

11、 煮一会儿，就完成了。

关于鸡汁大白鱼，大白鱼怎样做好吃有什么做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。