截至午盘，猪肉概念板块冲高回落，巨星农牧涨超4%，新五丰、正虹科技、*ST傲农、ST天邦、华统股份等纷纷跟涨。

消息面上，根据卓创资讯监测，8月份猪肉价格已累计上涨1.42元/公斤，涨幅7.2%。目前供应相对偏紧，南方大猪紧缺使得北方大猪外销量增加，带动北方行情上涨。

此外，生猪价格持续上涨，创年内新高。据中国养猪网数据，8月12日，国内生猪（外三元）最新价格21.26元/公斤，较前一日上涨0.08元/公斤。生猪（内三元）最新价格20.89元/公斤，较前一日上涨0.22元/公斤。

中信建投证券研报认为，在养殖成本持续优化背景下，猪价回暖将不断改善猪企盈利水平，部分猪企已实现扭亏，养殖利润持续扩大。展望后市，一方面，关注产能长期去化后市场生猪供给情况；另一方面，需关注猪价冲高后市场情绪的变化。

银河证券研报表示，随着消费旺季的来临，猪价上行状态有望延续，整体景气度持续时间或超预期；叠加成本中枢下移，养殖利润弹性有望超预期。建议积极布局生猪养殖板块，叠加考虑优秀猪企持续降本中，本轮养殖利润有望超市场预期。