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一些能够帮助保护眼睛健康和提高视力的食物包括：

1. 胡萝卜：富含β-胡萝卜素，是合成维生素A的前体，对于维持正常视力非常重要。

胡萝卜中还含有丰富的维生素C和抗氧化剂，有助于减少眼睛受到自由基的损害。

2. 番茄：富含番茄红素，是一种强效的抗氧化剂，有助于保护眼睛免受自由基的伤害。

番茄中还含有维生素C、维生素E和β-胡萝卜素，有助于维持眼睛健康。

3. 红椒：富含维生素C和胡萝卜素等营养物质，有助于保护视网膜和提高视力。

4. 蓝莓：富含抗氧化剂、维生素C和维生素E等营养物质，有助于减少眼睛受到自由基的损害，并改善夜间视力。

5. 鳕鱼：富含ω-3脂肪酸，有助于预防眼睛干燥和视网膜退化。

6. 菠菜：富含叶绿素、维生素C、维生素E和叶酸等营养物质，有助于保护眼睛免受阳光和自由基的侵害。

7. 杏仁：富含维生素E和ω-3脂肪酸，有助于减少眼睛受到氧化损伤的风险。

8. 橙子：富含维生素C和抗氧化剂，有助于保护眼睛免受自由基的伤害。

通过摄入以上食物，可以为眼睛提供所需的营养物质，保护眼睛健康、提高视力。

以上所列食物仅为参考，饮食均衡并合理搭配才能保持眼睛的健康。

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