海带的做法大全家常菜 海带炖肉的家常做法
2024-09-03 00:57:44
导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题海带的做法大全家常菜,海带炖肉的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业...
大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题海带的做法大全家常菜,海带炖肉的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。海带炖肉的家常做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:五花肉、干海带、油、盐、酱油、老抽、葱姜蒜、八角、料酒、白糖、清水。海带炖肉的具体步骤如下:
2、葱切段,姜蒜压碎,五花肉切片,干海带泡发洗净。
3、将洗干净的海带卷成卷,切条。
4、炒锅放油烧热,加入五花肉煸炒至肉变色。
5、加入葱姜蒜、花椒和八角,煸炒出香味,加入料酒、酱油、老抽和适量清水。
6、大火烧钟后,改小火炖肉,炖至八成熟的时候加入海带。
7、再加入清水和精盐,大火烧开,小火慢炖,待肉和海带酥嫩后即可出锅。
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