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生活中常见的发酵产品 生活中常见的发酵食品有哪些

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题生活中常见的发酵产品,生活中常见的发酵食品有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。生活中常见的发酵食品有哪些这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、生活中常见的发酵食品有:豆腐乳、豆瓣酱、酸奶、奶酪、酒、乌龙茶、酱油、醋、面包等。

2、发酵食品指利用有益微生物加工制造的食品。

3、发酵性食品是利用酵母菌和曲霉等微生物,这些微生物利用发酵的原理,形成一些美味的食物,发酵性食品,有效地促进人体肠胃的吸收,能够为人体补充营养。发酵食品营养价值高,促进食欲,有利于消化。

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