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超市卖的有面包糠吗 一般超市有面包糠买吗

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题超市卖的有面包糠吗,一般超市有面包糠买吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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1、有,一般在散装食品区。

2、面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料,用于油炸食品表面。

3、如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等,其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。

4、面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后,再经过均匀粉碎而来的。

5、需要提醒的是,一般情况下质地亮白的为上品。

6、那些发黄或棕色的多是土法制作,并且带进了面包皮,这样的劣质品极易在操作时炸焦而味道发苦。

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