大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题腌鱼放多少盐的比例，腌鱼放多少盐很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。腌鱼放多少盐这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、腌鱼时，放盐参照鱼放盐的比重，依据自身鱼的重量，按其比例加盐即可，无需非常准确，具体步骤如下：

2、 放盐时应先把盐放入锅里炒热，可根据自身口味添加花椒、辣椒等；

3、 待冷却后，用手涂抹在鱼的表面，肉厚的地方需多涂抹；

4、 将鱼放在盆子或容器里，最上面隔一层食用塑料袋，放上重物压几天；

5、 翻面后，同样方法压几天即可。

本文腌鱼放多少盐到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。