大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题怎样做轻食餐，轻食餐的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、食材。意面，西兰花，蘑菇，黑木耳，甜椒，大蒜。

2、开水中放少许盐，放入意面煮钟后取出装盘，撒少许黑胡椒。

3、煮面的水不用倒掉，继续西兰花焯水，断生即可捞出，炒锅加热放少许油，大蒜切碎煸香，倒入西兰花和甜椒搅拌一下，可酌情加一点盐。

4、热锅，倒少许油，放入蘑菇煸炒出水分，加入黑木耳和蛤蜊肉，倒入适量水，煮沸后加少许盐即可。

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