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苦瓜炒肉丝怎么做? 苦瓜炒肉丝怎么做

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题苦瓜炒肉丝怎么做?,苦瓜炒肉丝怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编来...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题苦瓜炒肉丝怎么做?,苦瓜炒肉丝怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。苦瓜炒肉丝怎么做这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、苦瓜、瘦肉、姜粒、蒜、花椒粒、生粉适量、生抽匙、蚝油、自制豆瓣酱、一勺盐。

2、苦瓜切薄片,撒入盐,腌制一会儿。

3、把瘦肉切丝,放入姜碎、玉米淀粉、豆瓣酱、蚝油抓匀。

4、锅里放入菜籽油,油熟以后放入腌制好的肉丝,下锅炒香。放切片的蒜。

5、苦瓜用水清洗一下,然后捞起苦瓜,用手捏出水。

6、放入苦瓜,多炒下,加入鸡精就可以出锅啦。

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