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朝天锅的做法视频 朝天锅的做法

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题朝天锅的做法视频,朝天锅的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。朝天锅的做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、准备材料:

2、猪大骨头、春饼、猪肝、猪肠、猪肺、猪心、猪肚、咸菜、葱、蒜苗、生菜、香菜、八角、姜、香辛料、白糖、花椒粉。

3、做法:

4、将猪大骨头以及猪肝、猪肠、猪肺、猪心、猪肚用开水焯去血水;

5、在焯好的肉中加入八角、姜块、香辛料并煮开,煮开后将浮沫撇去;

6、在肉中加入盐、糖、料酒煮至肉熟;

7、在碗内放入切碎的葱末、香菜末、花椒面、味精;

8、用春饼卷入自己喜欢的食材即可食用。

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