大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题糯米江米是一种米吗，糯米是江米吗两者有什么区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、糯米是江米。糯米有籼糯米和硬糯米之分，籼糯米的形状细长，硬糯米圆短，是人们常吃的米类，只是南方和北方叫法不同而已，在南方叫糯米，在北方叫江米。

2、糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。

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